油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。
油烟净化器厂家分析为了加强我国的环境保护，现在很多地方政府都在对油烟的排放进行整治，尤其是我们的餐饮行业，如果发现有不合规的油烟排放，相关环保部门就会对餐饮企业实施关停措施，这样不仅影响生意，还会影响我们的店铺形象，因此选择厨房油烟净化器设备就是一个很好的方式。
厨房油烟净化器是通过采用机械分离和静电净化的双重作用对厨房油烟进行净化，在高压等离子体电场的作用下，微小的油颗粒被电离并带电，带电的微小颗粒被吸附单元收集，吸附单元流入并沉积到储存罐中。
在使用厨房油烟净化器的过程中，烟气中的有害气体被电场产生的臭氧消毒，可以有效去除异味，去除有害气体。
其实厨房油烟净化器的风量我们可以根据我们的饮食习惯去选择，比如我们的南方地区都比较喜欢吃辣，炒菜也多以川菜，湘菜为主，这样的餐馆和厨房我们就可以选择风量大点的油烟净化器，这是为什么呢?因为辣椒在遇到高温时候会释放更大的油烟。
如果我们的餐馆和厨房是主做客家菜的，一般情况下不会放什么辣椒，都是以蒸菜为主，这样的餐厅我们就可以选择风量稍微小一点的油烟净化器。
