餐饮油烟净化器是一种设备，用于净化餐饮行业产生的油烟，它采用机械分离和静电净化双重作用，将含油烟废气吸入管道，并进入油烟净化器的一级净化分离分衡装置，通过重力惯性净化技术进行物理分离并整流。
下面给大家讲一讲餐饮油烟净化器安装误区有哪些方面？1、认为安装油烟净化器没有必要
这种误区主要存在于一些规模较小的餐饮企业中，它们往往认为自己的经营菜系产生的油烟不多，不需要安装油烟净化器。然而，不安装油烟净化设施的话，油烟会附在墙壁上，散发出怪味，难以清理，同时也会对厨房其它设备造成影响，加速设备的老化等。
2、认为使用油烟机可以代替油烟净化器
尽管油烟机可以抽出油烟，但是没有净化功能，如果一直往外排油烟很容易导致居民的投诉而被处罚，到时不仅要被罚款，还会被要求停业整顿。
3、在安装时忽略了内在功能
好的油烟净化设备，功能决定一切。如果只注重了油烟净化设备的外观，而没有了解其内在功能，那么可能购买的设备无法满足需求。
4、过分追求低价格而忽略产品性能
物美价廉确实适用于很多生活产品，但在选购油烟净化设备上，如果认为价格低才是王道，那就大错特错。事实上，绝大部分优质的产品需要优质的内在来支撑，使用好材质是铸造好产品的基石。
5、盲目选择，忽略中国餐饮烹调习惯
中国菜肴制作过程中，油烟大，火力猛，而没有净化功能、或者净化功能低下的产品远远不能满足中国菜肴烹饪的除烟条件。
